Antipasto last second da preparare??
Hanno suonato al campanello e gli ospiti sono in anticipo?
Ecco un idea per un aperitivo diverso dal solito!!
Rotolini, Ghirlanda..l'ho sempre detto che la pasta sfoglia in frigor non deve mai mancare..
Facile, veloce da preparare e super super saporita!❤ E se per caso ne avanza?? Ecco pronto il pranzo per il giorno dopo!!!
>Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari, 150gr di formaggio spalmabile, 100 gr di speck, 100 gr di prosciutto crudo di praga, turlo di un uovo.
>Preparazione: Srotolate la pasta sfoglia e riempite con gli ingredienti la metà di sinistra.
Arrotolate su se stessa la sfoglia fino alla fine della farcia. Rimarrà quindi un rotolo con una parte di sfoglia libera, dalla fine della farcia create tagliando delle strisce per il lungo.
Continuate ad arrotolare la sfoglia fino in fondo. Unite inizio e fine del rotolo creando una girella, spennellate con il tuorlo dell'uovo e voilà non vi resta che infornare a 180° in forno ventilato per 40 minuti.
Per i rotolini invece dovrete prendere la sfoglia, srotolarla, aggiungere sulla superficie gli ingredienti ed arrotolarla fino in fondo. Da questa tagliandola ricaverete rotolini di circa 3 cm che stenderete per orizzontale sulla teglia da forno.
Infornate a 180° in forno ventilato per 40 minuti anche questi
Buon appetito