Non ti arrabbiare!
Se stai stortando il nasino, ti blocco 321 e ti dico che è spaziale!
Visto, che già sai, sono una vera frana con la panificazione e gli impasti ho riprodotto il suo incredibile sapore in versione Gourmet, con pochi, semplici e velocissimi passaggi!
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Cosa ti occorre?
Solo questi ingredienti: pomodorini, crema di burrata, basilico, pane secco ed olio extravergine d’oliva.
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Non vuole ASSOLUTAMENTE sostituire l’originale, ma ti assicuro che te ne innamorerai!
Non è altro che un idea che potrai preparare tutte le volte che vorrai, anche per le cenette last Second!
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Il risultato?
Se la servirai come entree, otterai al primo boccone un vero effetto wow sia per gli occhi che per le papille gustative, giurin giuretta!!
Pronta/o?
>Ingredienti per due persone: 300 gr di pomodorini, 150 gr di crema di burrata, pane raffermo, olio evo, sale, pepe e basilico q.b
>Ricetta: Per preparare la tua pizza liquida dovrai: lavare per bene i pomodorini ed aggiungerli nel contenitore del mixer insieme a olio, sale e pepe q.b
Frulla tutto ed aggiungi le foglie di basilico.
Frulla di nuovo e setaccia la crema.
Taglia grossolanamente il pane e fallo tostare per bene in una padella antiaderente con un filo d'olio evo.
(dovrà risultare bello croccante)
Et voilà non ti resta che impiattare: Aggiungi la crema di pomomodoro, la burrata, delle foglioline di basilico ed il pane croccante e servi la tua pizza liquida.
Buon appetito
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