Carpaccio di Melanzane rosse

13 set 2024

Carpaccio di tonno rosso, nocciole e paprika

10 set 2024

Filetti di Sgombro, crema di patate e funghi Champignon

10 set 2024

Bruschetta Ricotta montata, paté di pomodorini e carciofi fritti

6 set 2024

Bagel 4 ingredienti: Burratina Affumicata, Trota Iridea ed insalata

10 lug 2023

Carrot Cake Pancakes

29 mag 2023

Panino al microonde in 1 minuto

3 mag 2023

Gazpacho Spinaci, Farro e Gamberi

26 apr 2023

Tajine di Pesce Spada

21 apr 2023

Polpette Svedesi di Pesce: Salmone e crema di finocchio ed anice stellato

20 mar 2023

Sushi Balls di tonno rosso e Avocado

20 mar 2023

Polpette di Guancette di Rana Pescatrice e salsa di zucchina

10 mar 2023

Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele

1 feb 2023

Pappardelle di zucca Raw, lenticchie, feta e dressing alla senape

30 gen 2023

Pigne al Tiramisu

22 dic 2022

Curry di zucca e ceci

20 nov 2022

Calamarata pesto di rucola, spinaci e pecorino, e pomodorini al forno

20 nov 2022

Panino in 1 minuto

20 nov 2022

Pane Spugna al basilico, Prosciutto Toscano Dop, chips di pera ed erborinato

4 nov 2022

Polpette tre ingredienti

4 nov 2022

Tartare di Salmone e acqua di Sedano e Granny

28 ott 2022

Sfogliatine di Zucchine e Salsa Cacio e Pepe

23 ott 2022

Biscotto salato: gelato al formaggio e zafferano con polvere di Prosciutto Toscano Dop

18 ott 2022

Saltimbocca di merluzzo in crosta di Prosciutto Toscano Dop

17 ott 2022

Polpette di Carote e Avena

17 ott 2022

Gazpacho di pomodori e lamponi con Gamberi glassati

6 ago 2022

FingerFood di Melone

5 ago 2022

Cicciopancakes agli spinaci: Robiola, Salmone Selvaggio d'Alaska, pomodorini e ravanelli

5 ago 2022

Crepes di lenticchie rosse

20 lug 2022

Gazpacho in Verde

20 lug 2022

Insalata di Polpo grigliato, pomodorini colorati, olive taggiasche e capperi.

7 giu 2022

Pop Corn di Lenticchie

4 feb 2022

Filetti di Orata CBT crema di cavolo romano e mayo di ceci

4 dic 2021

Rice Spicy Salmon

1 ott 2021

Crostata salata di Miglio ed Hummus di Piselli

14 set 2021

Cetrioli ripieni

8 set 2021

Cuore di Merluzzo e Gamberetti

3 set 2021

Rollè di San Pietro e scampi in foglia di lattuga con guazzetto di vongola verace e confit

31 ago 2021

Uramaki di Coppa di Parma IGP e Pane Carasau

9 ago 2021

Orata, cetriolo liquido e crackers al pomodoro

5 ago 2021

Mousse di More all’aceto Balsamico di Modena IGP

19 lug 2021

Sfoglia di Avocado, Gambero rosso Nazionale e Passion Fruit

19 lug 2021

San Pietro, Sudashi e uova di salmone

1 lug 2021

Sashimi di Orata e carpaccio di Melone

29 giu 2021

Tartare di Salmone, Zucca Agra e Mayo alla senape

23 giu 2021

Spada shabu shabu friarielli, ananas e sedano rapa⠀

17 giu 2021

Tetris di tartare di pesce spada ed ananas

17 giu 2021

Seppioline marinate al Balsamico con crema di ceci al rosmarino

26 mag 2021

Spiedini: Rana Pescatrice e Prugne

19 mag 2021

San Pietro crudo:marinato con salsa di soia e lime

14 mag 2021